Les Restaurants uruguayens autour de moi

A Saturday evening at the Montevideo counter ... A culinary moment full of flavors caressing the palate, shimmering colors and undeniable pleasure at all stages, there were two of us and we took a raw ceviche marinated in coconut milk, citrus fruits, pear, passion fruit & ginger, accompanied black wild rice risotto and dried fruits, roasted sweet potato with vanilla & criolla salad. And a fillet of Lomo piece of beef so tender a treat ... The rest of the evening was as delicious as the dishes, the perfect service from Joaquin and the perfect chef Guillermo… And to finish a dessert I would even say a jewel that will make your taste buds wiggle happiness, the Panacotta with coconut milk with seasonal fruits, lime espuma and crunchy almonds! Un samedi soir au comptoir Montevideo… Un moment culinaire plein de saveurs caressant le palais, des couleurs chatoyantes et du plaisir indéniable à toutes les étapes, nous étions deux et nous avons pris un céviché cru mariné au lait de coco, agrumes, poire, fruits de la passion & gingembre, accompagné de risotto de riz sauvage noir et fruits secs, patate douce rôtie à la vanille & salade criolla. Et un filet de Lomo pièce de bœuf tellement tendre un régal… Le reste de la soirée fut aussi succulent que les plats, le service parfait de Joaquin et le chef Guillermo parfait… Et pour finir un dessert je dirais même un joyau qui fait frétillé vos papilles le bonheur, la Panacotta au lait de coco aux fruits de saison, espuma au citron vert et croustillant amandes !

Juste fabuleux. Un des meilleurs repas que j'ai fait. Le cadre est simple, l accueil chaleureux. Les entrées et les plats sont de pures merveilles pour le palais. Produits frais et de grande qualité cuisinés à la perfection. Tout simplement exceptionnel Merci!

Repas de midi aujourd'hui. Menu à 19€ 2 plats, 23€ 3 plats. Délicieuse cuisine. Cadre très agréable. Patron très attentif. Qq tables sur le trottoir au soleil, et qq table à l'intérieur. Vraiment très chouette

Une valeur sûre du quartier. Des viandes absolument excellentes, des entrées et des desserts aussi surprenants que bons.

Meilleur restaurant uruguayen dans le quel je suis allé. Viande fondante et pleine de saveurs!

Je recommande, la nourriture est bonne et le service excellent

Leurs assiettes végétariennes sont goûteuses, originales, et leur accueil d'une grande délicatesse, très attentionnée. Très bon vin sud américain à la carafe. Petite terrasse sur une rue peu passante. Idéale pour un repas en amoureux.

Bonne viande, très bon dessert. Néanmoins je m'attendais à avoir une viande ayant ce petit plus qu'on a dans certains restaurants. Je m'y attendais à cause du prix (27€) mais il y avait quand même une bonne quantité et elle était très tendre! Le dessert était juste bien dosé et vraiment très bon, c'était une bonne surprise. Bref, la carte est là, l'attente prouve qu'on a vraiment quelque chose de fait sur place, le service bon, c'est calme, je recommande quand même!

Très, très bonne expérience au Comptoir Montevideo cette semaine ! Nous y étions en amoureux, l'accueil fut chaleureux et généreux, nous avons beaucoup échangé avec le patron à propos de l'Uruguay et de sa gastronomie, dont il est un fier représentant ! Il m'a même convaincu, sans le chercher, à vouloir découvrir le pays ! Du reste, l'assiette est aussi généreuse que le patron et la qualité est au rendez-vous ! J'y retournerai sans hésiter !

J'ai trouvé l'adresse en cherchant 'restaurant viande Paris'. J'y suis donc allé dans l'idée de manger de la bonne viande rouge : mission accomplie ! Le trio de viande à partager est juste parfait, ça fait bien longtemps que je n'ai pas autant apprécié. Petite salle et service impeccable, seule note négative : aviez vous un problème d'extraction ?! On rentre dans un nuage de fumée pas forcément agréable.

Adorable propriétaire, très attentionné. Je m'y suis rendu un midi, tout est fait maison et c'est excellent. La viande est paraît il encore meilleure le soir (les pièces d'exception ne pouvant être proposée dans le cadre d'un menu midi à prix raisonnable).

Je recommande vivement. L'accueil et la nourriture étaient de très bonne qualité et excellente. Les prix peuvent paraître élevés mais ils le valent largement en raison de la qualité des produits et de leur fraîcheur. Je ne regrette pas le moindre centime dépensé dans ce restaurant. A faire au moins une fois pour les bourses modestes... Amateurs de bonne viande? Ne vous privez pas et allez y! Vous ne serez pas déçus!